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山頭火の俳句のお供として
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亀の翁

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幻の酒米といわれた「亀の尾」を復活させた蔵元、久須美酒造の造る純米大吟醸。TVドラマにもなったコミック「夏子の酒」(新装版 夏子の酒(1) (講談社漫画文庫) )で最後に醸された究極の酒、『康龍(こうりゅう)』のモデルの酒であります。

味はといえば、とにかく奇麗でかつまさにどっしりとしたコシのある味わい。造り手の心が染みわたってくるよう・・・思わず瞠目して酒造りの神様(松尾様)に感謝の念を感じずにはいられません。
 コミックのラストにあるように、確かに心にじんと伝わってくる「お日さまのような」酒なのです。

超限定品なので、飲めるところは東京でさえもずいぶんと少ないのは残念。その分、出会ったときには日本酒が好きな人には迷わず是非一度味わっていただきたい酒です。


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