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おすすめの日本酒

徳利とおちょこ

山頭火の俳句のお供として
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十四代 本丸 秘伝玉返し生詰

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最初から白旗を揚げるのもしゃくではありますが、こと「十四代」に関してはお手上げなのです。とにかく欠点を挙げるのが難しい、いい酒なのです。

色はほとんど無色透明。鼻をくすぐる仄かな芳香。舌にのせれば官能の極みに誘う美味燦々。すっと入ってさっと落ちる。さすがは名の知れた十四代。淡麗辛口を良しとしていた日本酒の概念をくつがえした名酒であります。(「本丸」はそれでもまだまだ下の方。小生は「愛山」にメロメロ)

酒肴としては、きのこと焼いた卵焼きはどうでしょうか。はふはふ云いながら空けるお猪口。まだまだ夜は長いですからね・・・

人気酒のためにプレミアもついているようで、決して「お気軽に」とはいきませんが、飲めば納得できる酒です。


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