日本酒をおいしく飲む方法
日本酒の種類もさまざまです。せっかく飲むのなら少しでもおいしい飲み方で...
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あらばしり
華やかな香りと深い味わい、しぼりたて独特のフレッシュな風味をお楽しみいただくためには、 発売後、2週間以内にお飲みになられることをお奨めいたします。飲用温度は15℃ぐらいがよろしいでしょう。 冷蔵庫の中に保存しておき、梅雨明けのこと取り出します。瓶の表面が結露して露が流れます。 この露が瓶の上部から少しずつ渇き始めたころに封をきり、グラスに注いでお飲み下さい。 梅雨明けのころ、「あらばしり」の香りが最も引き立ち、柔らかくまろやかな味わいに育つのです。是非お試し下さい。