Q.ウニは扱っていないのでしょうか?

A.夏の暑い時期は品質保持が困難なため、発送を見合わせております.秋口の涼しい時期になりましたら、注文を再開します.


Q.贈り物にしたいのですが、どのように注文すればよろしいでしょうか?

送り先のご住所、お名前、電話番号、ご依頼主のご住所、お名前、電話番号、E-mailアドレスを明記して、山崎ストアーまで、Faxにてご注文下さい.Fax番号は01548−5−1241です.折り返し、ご注文商品の合計金額をお電話にてお知らせいたします.料金は下記の口座へ振り込みをお願いします.振り込みを確認次第、商品を発送いたします.

大地みらい信用金庫 標茶支店 当座402 カ)ヤマトヤマザキショウテン


Q.ゆでていない生のタラバカニは販売していないのしょうか?

A.10月過ぎからご注文を承ります.これは、夏の暑い時期では、活きた状態で、お客様のお手元に届けるのが困難なためです.


Q.到着時間は指定できますか?

A.日中と、午後6時〜8時のどちらかを指定できます.午前中もしくは午後の何時とは時間指定できませんので、あらかじめご了承下さい.


Q.カキは生で食べられますか?

A.生でも食べられます.


Q.鮭のハラスは扱っていますか?

A.注文の一覧にはまだ載せておりませんが、ご用意できます.


Q.支払いは着後でよろしいですか?

A.現在は運送業者に商品と交換で現金を渡す、代引きのみの扱いです.


Q.かにの美味しい食べ方を教えてください

A.ご指定のない限り、かには塩茹でした状態で送ります.新聞紙を広げてその上でそのままかぶりついてください.かに肉を酢につけても美味しくいいただけます.


Q.海産物の他にはどのようなものを扱っているのでしょう?

A.北海道の特産品であるジンギスカン、メロン等を扱っております.他にご希望がありましたら、お気軽にお申しつけ下さい.


Q.鮭は生の刺し身で食べられますか?

A.刺し身用とご指定して、ご注文頂ければご用意します.鮭には寄生虫(アニサキス幼虫)がいる場合があります.刺し身で食べる前にご自宅の冷凍室で数日入れてアニキニス幼虫を完全に死滅させてからお召し上がりください.アニサキス幼虫に関して更に詳しく知りたい方はこちらをクリックして下さい.


Q.かにの解凍の仕方

A.夏の暑い時期、かに類は鮮度保持のため冷凍のクール宅急便で送ります.解凍は室温で数時間かけてゆっくり行うのが美味しく食べるコツです.(冷凍といっても、クール宅急便では完全に凍った状態で届きません.首都圏等で見かける冷凍物のかにとは一味違いますので、是非お試し下さい)


Q.かにの身入りは如何でしょう?(本州のスーパーで売られている毛がには身がスカスカでした)

ご安心下さい.1パイの価格が¥2,000以上のものに関しては、実入りの良いもの厳選してお届けいたします.




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